饮水健康 教你如何辨别桶装水的真假

裸奔的鸡蛋

　饮用水
　　硬度超标患结石
　　中国《生活用水卫生标准》中规定，水的总硬度不能过大。如果硬度过大，对人体容易造成危害，易诱发各种结石病。用硬水烹调鱼肉、蔬菜，常因不易煮熟而破坏或降低营养价值；硬水泡茶会改变茶的色香味，而降低饮用价值。
　　那么，怎样知道所饮用的水是“硬水”呢？用烧开的自来水泡茶，隔夜后茶水变黑，说明自来水中铁、锰元素严重超标，应选用装有除铁、锰滤芯的净水器进行处理；如果发现家里的热水器、开水壶的内壁上结有水垢，说明水的硬度过高（钙盐含量过高），也应尽早使用软化净水器进行软化处理。
　　桶装水
　　巧辨真假更放心
　　市场上的桶装水鱼龙混杂，那么，鉴别桶装水的真假有什么好办法呢？
　　首先，要看水桶的外观。正品桶的外观比较透明光滑，桶身呈均匀、纯正的淡蓝色或白色，无杂质、无黑点，用手指敲击桶壁声音清脆，韧性较强；而假冒桶的外观可能呈暗蓝色或乳白色，色彩黯淡不均匀，透明度较差，桶壁有杂质，多黑点，用手指敲击桶壁声音沉闷，跌落性能及韧性均差，多次使用后易开裂、变形。真水桶盖的色泽较正，有很强的光泽感，一般有一圈弧线的压痕撕口，很容易被沿线撕开；假水桶盖颜色发暗，第一印象就是次料做的，很难或根本就撕不开。
　　其次，大品牌一般都会有防伪标识，消费者一定要拨打上面的电话进行查询。
　　第三，有的水站是真水和假水都出售的，因此应该每次在送水工没有走的时候，当面查询桶装水的真伪。这样让送水工明白，你对桶装水的真伪是查得很仔细的，这样也就减少了他可能送假水的概率。
　　第四，买水时要仔细查看水桶上的标签是否完好，如厂名、厂址、执行标准、生产日期及保质期。收水时将水桶倒置1分钟以上，检查是否漏水，如果漏水，意味着漏气，微生物指标可能不合格，应拒收。
　　第五，买桶装水不要盲目追求低价。
　　纯净水
　　孩子们尽量少喝
　　纯净水是利用自来水经过一定的生产流程进行生产的。目前市场上的纯净水有效地去除了钙、镁、铁、锰、锌、硅等无机物，因此，纯净水基本无污染物，同时也基本无营养元素。婴幼儿生长发育需要的矿物质（微量元素和常量元素）有一部分是从水中得到，长期饮用纯净水，会减少婴幼儿对矿物质和有益元素的摄入，特别是那些日常膳食中无法摄取或摄入量极少的微量元素如氟、锶、锌等，这对健康会带来不利的影响。另外，纯净水pH值一般为6.0左右，而我国生活饮用水卫生标准规定pH值为 6.5～8.5，儿童一般不宜长期饮用。