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发表于 2012-2-26 05:12:32 | 显示全部楼层 |阅读模式

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秘制豆腐丸子属于家常菜菜谱,主要原料是豆腐、猪肉;工艺是煎,制作难度简单;如果你按此菜谱制作了,无论成功还是暂时失败,欢迎你对此菜谱发表看法,同时也欢迎你分享你的经验哦。

秘制豆腐丸子的原料:豆腐、猪肉。

秘制豆腐丸子的配料:淀粉少许、鸡蛋一个。

秘制豆腐丸子的做法:

1、把豆腐壮碗里,用勺子按压。



2、一直按到这个样子就OK了!稀烂稀烂的!呵呵!



3、把肉荣倒进去,调匀。



4、加鸡蛋清、水豆粉(淀粉)调匀,ウォーターサーバー 比較 ミネラルおすすめ,醒十来分钟。



5、锅里烧上油,わきが治療 キズ跡 方法,豆腐丸子不吸油,炸完豆腐后油很清澈,能接着用。

6、油五六成热时开始加入丸子,用手轻轻捏成丸子即可,不用那么规整哈!




温馨提示:版权所有,转载请注明出处7、用夹子翻翻个儿。



8、直到丸子表面呈金**,微微焦黄时就可以出锅了!





温馨提示:

1、身体虚弱。营养不良,气血双亏,年老赢瘦者宜食,ウォーターサーバー ネットをクリック;高脂血症,高胆固醇,肥胖者及血管硬化者宜食;糖尿病人宜食;妇女产后乳汁不足者宜食;青少年儿童宜食;痰火咳嗽哮喘(包括急性支气管炎哮喘)者宜食;癌症患者宜食;豆腐皮最宜老人;饮酒时宜食,因为豆腐含有半胱氨酸,能加速酒精在身体中的代谢,减少酒精对肝脏的毒害,起到保护肝脏的工作。

吃出健康:

1、豆腐是最佳的低胰岛素的氨茎的特种食品。

2、食用豆腐可以预防和抵制骨质疏松症。

3、食用豆腐可以提高记忆力和精神集中力。

美食禁忌:

1、因豆腐肿含嘌呤较多,对嘌呤代谢失常的痛风病人和血尿酸浓度增高的患者,忌食豆腐;脾胃虚寒,经常腹泻便溏者忌食。

2、小葱不要拌豆腐,菠菜不要与豆腐一块煮汤,因为小葱和菠菜中的草酸易与豆腐中的钙结合成难以溶解的草酸钙,影响人体对钙的吸收,长期食用易导致结石。

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