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微雨众卉新,一雷惊蛰始

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发表于 2011-10-28 23:09:39 | 显示全部楼层 |阅读模式

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    惊蛰,二十四节气之一,蛰是藏的意思。

    微雨众卉新,一雷惊蛰始。

    惊蛰,二十四节气之一,蛰是藏的意思。惊蛰是指天气回暖,春雷始鸣,惊醒了蛰伏在土中冬眠的动物。晋代诗人陶渊明有诗曰:“促春遘时雨,始雷发东隅。众蛰各潜骇,草木纵横舒。”实际上,昆虫是听不到雷声的,大地回春,天气变暖才是使它们结束冬眠,“惊而出走”的原因。

    惊蛰是大气磅礴的。春雷乍动,彻底将春天的面纱撕开。TOEIC在经历了寒冷的考验与磨砺之后,生命从一片苍茫萧瑟中焕发出勃勃生机,那是一种深沉激越的美丽。农谚云:“过了惊蛰节,春耕不能歇”,因此,惊蛰也预示着春耕的开始。随着布谷鸟“布谷布谷”的叫声,土地又开始了新一轮的播种,正所谓“一日春耕十日粮,十日春耕谷满仓。”

    民间在惊蛰这一天,有吃梨的习俗。原因很简单,不動産投資乍暖还寒的春天里,气候比较干燥,很容易使人口干舌燥、外感咳嗽。而梨性寒味甘,有润肺止咳、滋阴清热的功效,另外梨和“离”谐音,意思是让病痛“离”身体远一点。
    在我的记忆里,惊蛰是个喜庆且饱含着浓浓温情的节气。儿时,每到惊蛰,母亲都要做贝母雪梨羹。将雪梨去核,切小块,放入锅中,加入适量的清水,然后再放上冰糖和蜂蜜,搅拌均匀,最后放几颗川贝母,用小火不急不躁地熬煮。母亲拿着长柄勺勤加搅动,防止糖类粘锅使羹变糊。一会儿,浓浓的香味儿飘散开来,一缕缕地在我鼻翼间环绕,ウォーターサーバー整个房间充溢着梨羹的清香和醉人心扉的甜蜜。母亲将熬好的梨羹端出,一碗浓稠味美的梨羹犹如蜜糖般的清爽,低眉之间,浓郁的香味扑鼻而来,沁人心脾,那种诱惑真的无法形容!母亲做的贝母雪梨羹极好吃,羹热而不烫,用白净的瓷器汤匙舀一勺,慢慢放入口中,酥软的梨羹不用和牙齿接触,就会绵软细腻地滑入喉咙中,川贝的清心苦味也被冰糖和蜂蜜所遮掩。慢喝,细品,温情脉脉的,味美至极。全家人就在融融的春日里享用这样的美食了。上野クリニック有这么好的东西吃,惊蛰实在是个想起来就觉得温暖的节气。

    惊蛰以它特有的方式和言语,释放着特有的韵味。春天来了,我的思维和灵魂从严寒桎梏中复苏,精神世界随之清醒活跃,这个时候,静静地聆听大地的耳语,于陶醉中回味生命的历程。身体温暖了,心情敞亮了,世间万物亦会随之热情奔放开来,新的希望和收获也就越来越近了……
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