贯绘祥 发表于 2012-2-28 10:10:16

家庭自制酸奶的方法

　　现介绍一种简便的家庭自制酸牛奶的方法。做法是： 　　
　　（1）先买1瓶酸牛奶作为菌种，1瓶酸牛奶可接种5瓶鲜奶。 　　
　　（2）将所用的空奶瓶煮沸消毒，冷后使用。 　　　
　　（3）将鲜奶加热煮沸1~2分钟，在煮沸中加8%至10%的白糖，经煮沸杀菌的牛奶，冷到40~43度C就进行接种。 　　
　　（4）把买回的1瓶酸牛奶，分别倒入5个消毒后的空奶瓶内,デリヘル 横浜 桜木町，后立即将消毒的鲜奶倒入5个奶瓶中，并加以搅拌,不動産投資，后加盖。 　　
　　（5）放在35度C左右的温度下进行发酵（若实在没条件，可用干净的纱布或塑料袋把搅拌加盖的瓶奶包好，放在炉灶上发酵），约经4~6小时就可形成凝块（形似豆腐花），这时可移入冰箱内冷冻，第2天便可饮用。若要连续制酸牛奶，可用你自已前1天所制成的酸牛奶作为菌种。 　　
　　制酸牛奶，如果没有鲜奶，可用奶粉,ウォーターサーバー，用时按1比7~8加热水调制并煮沸杀菌。

罗芳的狗狗 发表于 2012-2-28 14:23:05

好帖，有才！











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我喜qpa 发表于 2012-2-28 14:42:34

好贴阿楼主，代表大家谢谢您











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bslhl 发表于 2012-2-28 15:39:28

今天没事来逛逛











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qimaomao123 发表于 2012-2-28 19:10:45

大家顶啊，这么好的帖子，楼主辛苦了











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xghih 发表于 2012-2-28 19:58:38

好！谢谢！











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ggslf5197 发表于 2012-2-28 20:11:58

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awzrz 发表于 2012-2-28 23:37:35

百年不遇的好帖子，不得不顶











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SzzmyX 发表于 2012-3-14 11:00:47

不错的。谢谢喽











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wangmj186186 发表于 2012-3-14 12:04:46

好贴子哦，大家不顶说不过去











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